植树节 | 每一杯圣八礼，都是生态的味道

 

春生万物，希望正萌芽

3月12日植树节

皇尊庄园作为生态酒企

也在时刻践行着生态文明建设的使命

守护每一棵树木、每一片绿色

今天就让我们通过一组数据

来带大家了解全国绿色工厂——皇尊庄园的生态基因

 

北纬36.5°

皇尊庄园地处国家园林城市——山东省青州市，自建山楂种植基地位于国家AAAA级景区云驼风景区，处于北纬36.5°世界黄金酿酒带。

 

年平均气温12.7℃度

皇尊庄园所在地年平均气温12.7℃，年平均降雨量664毫米毫米。气候温和，四季分明的暖温带半湿润季风气候，滋养了青州大地的丰饶，更提供了酿酒微生物群落繁衍的天然温床，和优质的酿酒原料——青州敞口山楂。

全省酒类行业唯一

2017年，中国长寿之乡绿色产业发展联盟公布“养生名优产品”名单，皇尊庄园酿造的山楂酒系列入选，这是酒行业中唯一获得“中国长寿之乡养生名优产品”称号的企业。

 

10000亩

皇尊庄园拥有万亩敞口山楂种植基地，春去秋来，枝繁叶茂、硕果累累，形成一片天然、绿色氧吧；种植园内全部采用原生态有机方式科学种植和管理山楂，保障了产品从源头上的安全性，“山楂”和“山楂酒”双双通过有机认证，皇尊庄园成为全国为数不多的双有机认证企业。

 

 

300㎡

皇尊庄园拥有3000 ㎡地下酒窖，圣八礼等山楂酒采用“全汁深酵”的专利技术，再在地下酒窖经低温窖藏陈酿，做成美酒佳酿。“全汁深酵”有利于让酒最大程度地保留山楂果的营养成分；低温窖藏陈酿有利于微生物的生长，在保证充足的发酵周期后，山楂酒确保了酒的层次与分级。

 

300㎡的地下酒窖形成了皇尊庄园特有的森林式养酒方式，法国进口波尔多橡木桶的微孔不断使原酒充分熟化。

 

 

 

 

皇尊庄园依托“国家园林城市”、“国家级生态建设示范区”山东省青州市的生态优势，始终坚持绿色、可持续发展之路，始终将优越的地理位置和生态厂区建设有机结合，实现了绿色发展，被评为 “山东省旅游商品研发基地”“农业产业化省级重点龙头企业”等荣誉称号，用实际行动诠释了绿水青山就是金山银山！

可以说，皇尊庄园酿制的每一杯圣八礼，都是生态的味道！